卷心菜鸡蛋面

7.4分
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Miss_大米
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:挂面、鸡蛋、卷心菜、生抽，步骤:1.锅中烧水，待水冒小气泡，打入一个 2.待鸡蛋成型后，放入挂面，用筷子搅 3.水烧开后，倒入小半碗凉水。 4.待再次烧开，放入卷心菜。
10分钟以内 一般 清淡

配方

7种材料
挂面 适量、鸡蛋 1个、卷心菜 适量、食盐 1/3勺、生抽 2勺、白胡椒粉 适量、猪油 适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
锅中烧水，待水冒小气泡，打入一个鸡蛋。
步骤2.
待鸡蛋成型后，放入挂面，用筷子搅一搅。
步骤3.
水烧开后，倒入小半碗凉水。
步骤4.
待再次烧开，放入卷心菜。
步骤5.
煮两分钟，待卷心菜变色，放入适量食盐。
步骤6.
撒上白胡椒粉。
步骤7.
淋上生抽。
步骤8.
再放入适量猪油。
步骤9.
将所有调料搅匀即可。

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卷心菜鸡蛋面
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卷心菜鸡蛋面
锅中烧水，待水冒小气泡，打入一个鸡蛋。
待鸡蛋成型后，放入挂面，用筷子搅一搅。
水烧开后，倒入小半碗凉水。
待再次烧开，放入卷心菜。
煮两分钟，待卷心菜变色，放入适量食盐。
撒上白胡椒粉。
淋上生抽。
再放入适量猪油。
将所有调料搅匀即可。