番茄炒蛋

7.4分
2人已做过
可口的苹果汁
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:番茄、鸡蛋、葱花、十三香，步骤:1.备料。 2.锅中倒入油，烧开。 3.煎鸡蛋，在打鸡蛋液的时候，就把适 4.把鸡蛋打成块，盛出，装入盘中。
10分钟以内 简单 咸甜

配方

6种材料
番茄 两个、鸡蛋 两个、盐 适量、糖 适量、葱花 适量、十三香 适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备料。
步骤2.
锅中倒入油，烧开。
步骤3.
煎鸡蛋，在打鸡蛋液的时候，就把适量盐和十三香加入鸡蛋中。
步骤4.
把鸡蛋打成块，盛出，装入盘中。
步骤5.
再次倒入油，烧开，加入葱花，倒入番茄，进行翻炒。
步骤6.
把番茄炒出汁。
步骤7.
加入鸡蛋，加入剩下十三香，盐和糖。
步骤8.
翻炒一分钟，关火。
步骤9.
出锅。

窍门

不喜欢甜的，可以不加糖。

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番茄炒蛋
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番茄炒蛋
备料。
锅中倒入油，烧开。
煎鸡蛋，在打鸡蛋液的时候，就把适量盐和十三香加入鸡蛋中。
把鸡蛋打成块，盛出，装入盘中。
再次倒入油，烧开，加入葱花，倒入番茄，进行翻炒。
把番茄炒出汁。
加入鸡蛋，加入剩下十三香，盐和糖。
翻炒一分钟，关火。
出锅。