红烧鸡腿鸡爪

6.5分

5人已做过

忆甜忘忧

时间:10-30分钟，难度:一般，配方:鸡爪、鸡腿、大蒜、生抽，步骤:1.鸡腿鸡爪洗净，过水 2.捞出控水 3.葱、蒜切碎 4.油烧热后放入花椒。再放蒜葱碎，放

10-30分钟一般咸甜

鸡爪 5个、鸡腿 5个、大蒜适量、葱适量、油适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、糖适量、醋适量、花椒适量

步骤1.

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鸡腿鸡爪洗净，过水

步骤2.

捞出控水

步骤3.

葱、蒜切碎

步骤4.

油烧热后放入花椒。再放蒜葱碎，放入鸡腿鸡爪，翻炒几下，小心油炸到身上。

步骤5.

加入两碗水。调入生抽，老抽，糖，醋，盖盖烧十七八分钟左右，最后加少量盐。中间注意别糊锅

步骤6.

成品

窍门配方

红烧鸡腿鸡爪

鸡腿鸡爪洗净，过水

捞出控水

葱、蒜切碎

油烧热后放入花椒。再放蒜葱碎，放入鸡腿鸡爪，翻炒几下，小心油炸到身上。

加入两碗水。调入生抽，老抽，糖，醋，盖盖烧十七八分钟左右，最后加少量盐。中间注意别糊锅

成品