天天菜谱
共10图
银耳润肺汤
7.6分
56人已做过
雨欣欣欣
时间:30分钟-1小时,难度:简单,配方:银耳、雪梨、话梅、大枣,步骤:1.银耳提前泡发,我用的是比较小野生 2.雪梨削皮去蒂,切成小块儿。用清水 3.超市里买的话梅。以及大枣。 4.枸杞用清水泡发。
30分钟-1小时
简单
甜
配方
6种材料
银耳
一两、
雪梨
二个、
话梅
5颗、
大枣
5颗、
枸杞
10颗、
冰糖
6颗
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
银耳提前泡发,我用的是比较小野生脆银耳。
步骤2.
雪梨削皮去蒂,切成小块儿。用清水浸泡,以免变色。
步骤3.
超市里买的话梅。以及大枣。
步骤4.
枸杞用清水泡发。
步骤5.
银耳反复洗净,把它清理干净。
步骤6.
锅中放入没过银耳的清水。大火把它煮开。
步骤7.
放入雪梨。枸杞,冰糖大枣。以及话梅大火再次煮开。
步骤8.
转小火慢炖。炖到自己喜爱的程度就可以了。 一般情况下,把银耳的胶炖出来就可以了。
步骤9.
营养又美味,可以一次炖上一锅放入冰箱,要喝的时候拿出来就行了。
窍门
火候大家根据自己的喜爱来掌握哟。一定要慢慢炖。
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菜谱:
70
热度:
0
做法
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窍门配方
银耳润肺汤
银耳提前泡发,我用的是比较小野生脆银耳。
雪梨削皮去蒂,切成小块儿。用清水浸泡,以免变色。
超市里买的话梅。以及大枣。
枸杞用清水泡发。
银耳反复洗净,把它清理干净。
锅中放入没过银耳的清水。大火把它煮开。
放入雪梨。枸杞,冰糖大枣。以及话梅大火再次煮开。
转小火慢炖。炖到自己喜爱的程度就可以了。 一般情况下,把银耳的胶炖出来就可以了。
营养又美味,可以一次炖上一锅放入冰箱,要喝的时候拿出来就行了。