芥菜梗炒豆豉

7.5分
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芊芊_DOkzbcaviraI
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:米椒、豆豉、鸡精、蚝油，步骤:1.圆梗芥菜 2.去除叶子留梗，准备好其它的食材 3.芥菜梗和蒜梗都斜切，米椒切粒 4.起锅烧水，放芥菜梗焯水一分钟
10分钟以内 简单 辣

配方

8种材料
圆芥菜梗 适量、米椒 适量、豆豉 适量、蒜梗 适量、盐 适量、鸡精 适量、蚝油 适量、米酒 适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
圆梗芥菜
步骤2.
去除叶子留梗，准备好其它的食材
步骤3.
芥菜梗和蒜梗都斜切，米椒切粒
步骤4.
起锅烧水，放芥菜梗焯水一分钟
步骤5.
捞出过凉水待用
步骤6.
起锅烧油，下大蒜，米椒翻炒
步骤7.
下芥菜梗翻炒均匀
步骤8.
加豆豉翻炒，加盐，鸡精，耗油调味，最后加点米酒翻炒均匀
步骤9.
起锅

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芥菜梗炒豆豉
圆梗芥菜
去除叶子留梗，准备好其它的食材
芥菜梗和蒜梗都斜切，米椒切粒
起锅烧水，放芥菜梗焯水一分钟
捞出过凉水待用
起锅烧油，下大蒜，米椒翻炒
下芥菜梗翻炒均匀
加豆豉翻炒，加盐，鸡精，耗油调味，最后加点米酒翻炒均匀
起锅