大白菜猪肉水饺

7.7分

9人已做过

清水鱼翅

时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:大白菜、韭菜、鸡蛋、大葱，步骤:1.白菜洗净剁碎，放少许盐杀出菜汁攥 2.五花猪肉馅加入葱姜末、酱油20m 3.铁皮虾清洗后去皮，将沙线挑出，切 4.再放入韭菜搅拌均匀最后将炒好的鸡

30分钟-1小时简单咸鲜

五花猪肉馅 400g、大白菜 500g、韭菜 250g、铁皮虾 200g、水发海参 250g、鸡蛋 2个、大葱 1段、姜 1块、酱油 20ml、生抽 20ml、甜面酱 2勺、花椒粉 1小勺、花生油 30ml、香油 15g、盐适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

白菜洗净剁碎，放少许盐杀出菜汁攥干水分，韭菜择洗干净后切碎

步骤2.

五花猪肉馅加入葱姜末、酱油20ml 生抽20ml 甜面酱2勺花椒粉1小勺香油15g 花生油30ml 搅打上劲，加适量盐调味

步骤3.

.铁皮虾清洗后去皮，将沙线挑出，切成小丁或者不切也可以，海参去肠洗净也切小丁

步骤4.

再放入韭菜搅拌均匀最后将炒好的鸡蛋碎凉透后放入馅中，拌匀，再尝咸淡，加适量盐调味，馅就和好了

步骤5.

.将肉馅里刚入海参和虾仁丁搅拌均匀

步骤6.

馅料里放入白菜拌匀

步骤7.

开始包饺子啦

步骤8.

煮好的饺子

步骤9.

开吃啦

窍门配方

大白菜猪肉水饺

白菜洗净剁碎，放少许盐杀出菜汁攥干水分，韭菜择洗干净后切碎

五花猪肉馅加入葱姜末、酱油20ml 生抽20ml 甜面酱2勺花椒粉1小勺香油15g 花生油30ml 搅打上劲，加适量盐调味

.铁皮虾清洗后去皮，将沙线挑出，切成小丁或者不切也可以，海参去肠洗净也切小丁

再放入韭菜搅拌均匀最后将炒好的鸡蛋碎凉透后放入馅中，拌匀，再尝咸淡，加适量盐调味，馅就和好了

.将肉馅里刚入海参和虾仁丁搅拌均匀

馅料里放入白菜拌匀

开始包饺子啦

煮好的饺子

开吃啦