天天菜谱
共9图
糖醋黄瓜:开启清淡美食
7.0分
423人已做过
10分钟以内
一般
酸甜、清淡
配方
5种材料
黄瓜
1根、盐 1/茶匙、
白糖
1汤匙、米醋 1汤匙、
花生米
2汤匙
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
挑选新鲜稚嫩的黄瓜,洗净。
步骤2.
用刀切成薄片。
步骤3.
将黄瓜片放入加了盐的清水中浸泡10分钟。
步骤4.
黄瓜片沥干水分。
步骤5.
白糖与米醋拌匀成酱汁。
步骤6.
将酱汁与黄瓜片拌匀。
步骤7.
装入盘中。
步骤8.
加入压碎的花生米,即可开吃。
窍门
这道菜要好吃,关键是要挑选到适合生吃的新鲜黄瓜。
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窍门配方
糖醋黄瓜:开启清淡美食
挑选新鲜稚嫩的黄瓜,洗净。
用刀切成薄片。
将黄瓜片放入加了盐的清水中浸泡10分钟。
黄瓜片沥干水分。
白糖与米醋拌匀成酱汁。
将酱汁与黄瓜片拌匀。
装入盘中。
加入压碎的花生米,即可开吃。