8.7分
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香浓酸奶香草冰激凌
食·色
时间:2小时以上，难度:简单，配方:淡奶油、炼奶、原味酸奶、蜂蜜，步骤:1.用料 2.淡奶油搅打成能保持花纹的状态 3.剖开香草荚，将香草籽刮入奶油中， 4.加入炼奶，搅打均匀
2小时以上
简单
甜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
用料
步骤2.
淡奶油搅打成能保持花纹的状态
步骤3.
剖开香草荚，将香草籽刮入奶油中，搅打均匀
步骤4.
加入炼奶，搅打均匀
步骤5.
加入酸奶，
步骤6.
搅打均匀
步骤7.
放入冰箱冷冻室，半小时后取出翻拌一次，再放回冷冻室冷冻
步骤8.
分钟后，再次取出，翻拌均匀
步骤9.
装入模具，放入冷冻室冷冻至完全凝固
步骤10.
取出，用勺沿壁周划一圈，脱模
步骤11.
放入杯中
步骤12.
淋上少许蜂蜜
步骤13.
撒上葡萄干和焦糖杏仁点缀
若有冰激凌机也可以将搅拌好的冰激凌浆料直接倒入冰激凌机搅拌至凝固或半凝固状态。
没有香草荚可以用香草粉替代，或不用。
