韭菜鸡蛋馅饺子

7.0分
79人已做过
一般 清淡 平底锅

配方

8种材料
鸡蛋 三个、韭菜 若干、香菇 两只、粉丝 一小把、肉糜 可有可无、盐 、香油 、胡椒粉

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡蛋在平底锅中摊薄，切碎。
步骤2.
韭菜控干水份，切碎。
步骤3.
香菇切碎。
步骤4.
混合馅料…
步骤5.
擀皮。
步骤6.
包饺子。
步骤7.
美味。
步骤8.
素饺子很清淡。

窍门

煮饺子时，锅里放点盐，不容易沾。盛饺子时，控干水份。额外再喝点饺子汤，原汤化原食。哈。

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韭菜鸡蛋馅饺子
鸡蛋在平底锅中摊薄，切碎。
韭菜控干水份，切碎。
香菇切碎。
混合馅料…
擀皮。
包饺子。
美味。
素饺子很清淡。