自制飞饼版烧饼

7.4分

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老杨的厨房

时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:鸡蛋、芝麻、橄榄油、葱油飞饼，步骤:1.飞饼软化后，叠在一起擀开，（要撒 2.卷成筒后分成六份。 3.把有“年轮”的一面往上，摁扁，擀 4.做成小饼放入铺了油纸或锡纸的烤盘

30分钟-1小时简单咸鲜

葱油飞饼一包、鸡蛋一个、芝麻少许、橄榄油少许

步骤1.

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飞饼软化后，叠在一起擀开，（要撒点干面粉）。

步骤2.

卷成筒后分成六份。

步骤3.

把有“年轮”的一面往上，摁扁，擀成小饼。

步骤4.

做成小饼放入铺了油纸或锡纸的烤盘中。

步骤5.

鸡蛋打散，烧饼每一个都均匀的刷上蛋液。

步骤6.

撒上芝麻。

步骤7.

送入烤箱，200度15分钟。（根据自家烤箱情况调整）。

步骤8.

烧饼拿出来刷一层橄榄油。（这一步可以省略，但是颜色会略差点）。

步骤9.

继续烤五分钟即可。

窍门配方

自制飞饼版烧饼

飞饼软化后，叠在一起擀开，（要撒点干面粉）。

卷成筒后分成六份。

把有“年轮”的一面往上，摁扁，擀成小饼。

做成小饼放入铺了油纸或锡纸的烤盘中。

鸡蛋打散，烧饼每一个都均匀的刷上蛋液。

撒上芝麻。

送入烤箱，200度15分钟。（根据自家烤箱情况调整）。

烧饼拿出来刷一层橄榄油。（这一步可以省略，但是颜色会略差点）。

继续烤五分钟即可。