天天菜谱
共11图
鲜肉小馄饨
8.0分
38人已做过
童玛
时间:30分钟-1小时,难度:简单,配方:鲜猪肉、花生油、酱油、蚝油,步骤:1.先和面,取适量面粉,加入一个鸡蛋 2.把肉先切成小块,切入葱花一起剁碎 3.擦入黄瓜丝,继续剁, 4.一直剁到肉菜混合,碎碎的为止
30分钟-1小时
简单
咸甜
配方
8种材料
鲜猪肉
250g、盐 适量、
花生油
适量、
酱油
适量、
蚝油
适量、
香油
适量、
黄瓜
适量、
大葱
适量
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先和面,取适量面粉,加入一个鸡蛋,加适量的水,活好面团,醒着
步骤2.
把肉先切成小块,切入葱花一起剁碎
步骤3.
擦入黄瓜丝,继续剁,
步骤4.
一直剁到肉菜混合,碎碎的为止
步骤5.
肉馅儿剁好后加入盐.花生油.酱油,耗油,香油,搅拌均匀
步骤6.
馄饨馅儿就和好了
步骤7.
接着把先和好的面擀成面片儿
步骤8.
把面片儿折起来,切成一段一段的,打开小段切成梯形状,馄饨皮儿就制作好了
步骤9.
馄饨包好了
步骤10.
锅中放水,切入葱花,烧开水,下入馄饨,馄饨熟时打入鸡蛋,鲜肉小馄饨就做好了,开吃
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鲜肉馄饨做法大全
菜谱:
300
热度:
139
介绍
图片
做法
食谱
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窍门配方
鲜肉小馄饨
先和面,取适量面粉,加入一个鸡蛋,加适量的水,活好面团,醒着
把肉先切成小块,切入葱花一起剁碎
擦入黄瓜丝,继续剁,
一直剁到肉菜混合,碎碎的为止
肉馅儿剁好后加入盐.花生油.酱油,耗油,香油,搅拌均匀
馄饨馅儿就和好了
接着把先和好的面擀成面片儿
把面片儿折起来,切成一段一段的,打开小段切成梯形状,馄饨皮儿就制作好了
馄饨包好了
锅中放水,切入葱花,烧开水,下入馄饨,馄饨熟时打入鸡蛋,鲜肉小馄饨就做好了,开吃