电饭锅香菇鸡蛋饼

7.4分

81人已做过

嘟嘟味

时间:10-30分钟，难度:简单，配方:香菇、面粉、鸡蛋、辣椒粉，步骤:1.原料很简单吧，还有面粉 2.香菇切成均匀小粒，太大太小都不好 3.打好鸡蛋分次放入面粉调匀，可以加 4.面粉和鸡蛋打到能流动又不是太稀就

10-30分钟简单咸鲜

香菇适量、面粉适量、鸡蛋 1个、盐少量、辣椒粉少量、小葱适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

原料很简单吧，还有面粉

步骤2.

香菇切成均匀小粒，太大太小都不好，小葱也切好

步骤3.

打好鸡蛋分次放入面粉调匀，可以加少许水或者牛奶

步骤4.

面粉和鸡蛋打到能流动又不是太稀就差不多了，加入香菇丁

步骤5.

放入葱和少许盐，盐别放多了哦

步骤6.

等锅热了之后，不用放油直接倒入我们的原料，用勺子均匀铺满锅底，饼底尽量薄一些会好吃

步骤7.

是不是觉得不放油会粘锅吧？答案是肯定的，那怎么办呢？以我多次实验来看，等饼考得差不多就断电，把内胆取出自然冷却，等锅的温度降下来饼就会和锅分离了（为了减肥真是不遗余力。。。）

步骤8.

趁热吃真的非常香，香菇名字取得有道理啊~~喜欢吃辣的朋友加点辣椒面也不错哦~~

我估摸着放点油肯定会更香啦，不过嘛，偶尔尝尝无油版得也很不错啊。整个过程很简洁，入锅以后等着就行还可以干别的事情，推荐给和我一样的学生朋友啦~~~

窍门配方

电饭锅香菇鸡蛋饼

原料很简单吧，还有面粉

香菇切成均匀小粒，太大太小都不好，小葱也切好

打好鸡蛋分次放入面粉调匀，可以加少许水或者牛奶

面粉和鸡蛋打到能流动又不是太稀就差不多了，加入香菇丁

放入葱和少许盐，盐别放多了哦

等锅热了之后，不用放油直接倒入我们的原料，用勺子均匀铺满锅底，饼底尽量薄一些会好吃

是不是觉得不放油会粘锅吧？答案是肯定的，那怎么办呢？以我多次实验来看，等饼考得差不多就断电，把内胆取出自然冷却，等锅的温度降下来饼就会和锅分离了（为了减肥真是不遗余力。。。）

趁热吃真的非常香，香菇名字取得有道理啊~~喜欢吃辣的朋友加点辣椒面也不错哦~~