天天菜谱
共11图
油菜蟹味菇
7.6分
51人已做过
锁清秋328
时间:10分钟以内,难度:简单,配方:油菜、蟹味菇,步骤:1.油菜和蟹味菇洗净。 2.起锅烧水,水开后放蘑菇,焯水15 3.准备一点蒜和葱花,可以不放。 4.起锅热油,放葱花和蒜,炒五秒放油
10分钟以内
简单
清淡
配方
4种材料
油菜
7颗、
蟹味菇
300g、
葱
1颗、
蒜
2个
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
油菜和蟹味菇洗净。
步骤2.
起锅烧水,水开后放蘑菇,焯水15秒。
步骤3.
准备一点蒜和葱花,可以不放。
步骤4.
起锅热油,放葱花和蒜,炒五秒放油菜(一拍照就炒过了)。
步骤5.
加油菜。
步骤6.
油菜翻炒,放五颗盐,我家勺子是量勺,比耶✌?。
步骤7.
放蘑菇翻炒。
步骤8.
加入一勺蚝油,翻炒。
步骤9.
盖锅盖闷10秒。
步骤10.
出锅啦!
窍门
此菜只放的盐和蚝油,不喜欢调料太多的菜,清淡点健康。蘑菇可以是香菇,蟹味菇,杏鲍菇! 敬礼,谢谢大家!❤️
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菜谱:
14
热度:
0
做法
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窍门配方
油菜蟹味菇
油菜和蟹味菇洗净。
起锅烧水,水开后放蘑菇,焯水15秒。
准备一点蒜和葱花,可以不放。
起锅热油,放葱花和蒜,炒五秒放油菜(一拍照就炒过了)。
加油菜。
油菜翻炒,放五颗盐,我家勺子是量勺,比耶✌?。
放蘑菇翻炒。
加入一勺蚝油,翻炒。
盖锅盖闷10秒。
出锅啦!