天天菜谱
共11图
肉末土豆馅春卷
7.7分
54人已做过
花鱼儿
时间:10-30分钟,难度:一般,配方:春卷皮、土豆、肉末、香葱,步骤:1.食材:春卷皮。 2.土豆(已洗净)。 3.肉末。 4.香葱。
10-30分钟
一般
清淡
配方
8种材料
春卷皮
10张、
土豆
1个、
肉末
100克、
香葱
适量、
料酒
适量、盐 适量、
鸡精
适量、胡椒粉 适量
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材:春卷皮。
步骤2.
土豆(已洗净)。
步骤3.
肉末。
步骤4.
香葱。
步骤5.
将已洗净的土豆去皮,用擦菜板擦碎在大盘中。
步骤6.
接着,合入肉末,搁入香葱,加点料酒、盐、鸡精、胡椒粉。
步骤7.
拌匀成馅料。
步骤8.
然后,取春卷皮放在案板上搁入馅料。
步骤9.
包好。
步骤10.
最后,将包好的春卷下入油锅中,用中小火炸成金黄色,即成。
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菜谱:
172
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68
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做法
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窍门配方
肉末土豆馅春卷
食材:春卷皮。
土豆(已洗净)。
肉末。
香葱。
将已洗净的土豆去皮,用擦菜板擦碎在大盘中。
接着,合入肉末,搁入香葱,加点料酒、盐、鸡精、胡椒粉。
拌匀成馅料。
然后,取春卷皮放在案板上搁入馅料。
包好。
最后,将包好的春卷下入油锅中,用中小火炸成金黄色,即成。