拌黄豆芽

6.9分

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香香的小厨房

时间:10分钟以内，难度:简单，配方:黄豆芽、鲜酱油、辣椒油、干辣椒，步骤:1.黄豆芽洗净。 2.汤锅中加水烧开，将黄豆芽煮熟。 3.捞出沥干水分。 4.葱、蒜、干辣椒切碎放入碗中。

10分钟以内简单咸鲜

黄豆芽适量、盐适量、糖适量、醋适量、鲜酱油适量、辣椒油适量、姜适量、葱适量、干辣椒适量、香油适量

步骤1.

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黄豆芽洗净。

步骤2.

汤锅中加水烧开，将黄豆芽煮熟。

步骤3.

捞出沥干水分。

步骤4.

葱、蒜、干辣椒切碎放入碗中。

步骤5.

烧点热油倒入激出香味儿。

步骤6.

加盐、糖、鲜酱油、香醋、辣椒油调成汁。

步骤7.

将汁倒入、淋上香油拌匀即可。

包含此做法的食谱

生鲜

窍门配方

拌黄豆芽

黄豆芽洗净。

汤锅中加水烧开，将黄豆芽煮熟。

捞出沥干水分。

葱、蒜、干辣椒切碎放入碗中。

烧点热油倒入激出香味儿。

加盐、糖、鲜酱油、香醋、辣椒油调成汁。

将汁倒入、淋上香油拌匀即可。