金丝卷

9.0分
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时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:南瓜、面粉、白糖、酵母，步骤:1.准备一块南瓜。 2.切片上锅蒸熟。 3.蒸熟的南瓜压成泥。 4.放入白糖。
30分钟-1小时 简单 原味

配方

4种材料
南瓜 200g、面粉 300g、白糖 20g、酵母 5g

做法

18个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备一块南瓜。
步骤2.
切片上锅蒸熟。
步骤3.
蒸熟的南瓜压成泥。
步骤4.
放入白糖。
步骤5.
搅拌均匀。
步骤6.
加酵母。
步骤7.
搅拌均匀。
步骤8.
南瓜泥加面粉和成光滑的面团。
步骤9.
搓成长条。
步骤10.
分成小剂子。
步骤11.
取一个小剂子搓长。
步骤12.
把一条切断变2条。
步骤13.
反复搓长条最后变成8条。
步骤14.
每一条都刷油。
步骤15.
用筷子辅助从一头卷起来。
步骤16.
全部做好醒发半小时。
步骤17.
上锅蒸20分钟。
步骤18.
出锅了。

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金丝卷
准备一块南瓜。
切片上锅蒸熟。
蒸熟的南瓜压成泥。
放入白糖。
搅拌均匀。
加酵母。
搅拌均匀。
南瓜泥加面粉和成光滑的面团。
搓成长条。
分成小剂子。
取一个小剂子搓长。
把一条切断变2条。
反复搓长条最后变成8条。
每一条都刷油。
用筷子辅助从一头卷起来。
全部做好醒发半小时。
上锅蒸20分钟。
出锅了。