天天菜谱
共12图
生日蛋糕
8.1分
97人已做过
putimama
时间:30分钟-1小时,难度:一般,配方:奶油、白糖,步骤:1.这是事先做好的蛋糕坯,之前介绍了 2.准备雀巢鲜奶油250亳升,白糖5 3.将鲜奶油倒入无油无水的盆中。 4.将鲜奶油打浓稠状第一次加糖继续打
30分钟-1小时
一般
甜
配方
2种材料
奶油
250g、
白糖
50g
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
这是事先做好的蛋糕坯,之前介绍了几款蛋糕的做法(请参考)。
步骤2.
准备雀巢鲜奶油250亳升,白糖50g。
步骤3.
将鲜奶油倒入无油无水的盆中。
步骤4.
将鲜奶油打浓稠状第一次加糖继续打发。
步骤5.
第二次加糖(分2次加入)继续打搅。
步骤6.
打至浓稠并且纹理清晰即可。
步骤7.
把打好的奶油霜分别2份(准备做2种颜色的裱花)。
步骤8.
其中1份加入1滴红色素。
步骤9.
搅拌均匀呈需要的粉色奶油霜。
步骤10.
装入裱花袋中。
步骤11.
其实这款蛋糕是为国庆节而制作的,但于正要抺面时邻居敲门(暂放下)聊了一会再做时发现奶油霜不太好用了(原打算做个双色花朵,不是此图案),就随意挤出奶油花(结果白色的还有用上)做的欠佳。
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生日蛋糕做法大全
菜谱:
300
热度:
249
介绍
图片
做法
食谱
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将鲜奶油倒入无油无水的盆中。
将鲜奶油打浓稠状第一次加糖继续打发。
第二次加糖(分2次加入)继续打搅。
打至浓稠并且纹理清晰即可。
把打好的奶油霜分别2份(准备做2种颜色的裱花)。
其中1份加入1滴红色素。
搅拌均匀呈需要的粉色奶油霜。
装入裱花袋中。
其实这款蛋糕是为国庆节而制作的,但于正要抺面时邻居敲门(暂放下)聊了一会再做时发现奶油霜不太好用了(原打算做个双色花朵,不是此图案),就随意挤出奶油花(结果白色的还有用上)做的欠佳。