创意豆腐

7.0分
6人已做过
putimama
时间:10-30分钟，难度:一般，配方:豆腐、南瓜、料酒、淀粉水，步骤:1.新买的豆腐冲净并切去6个面，热水 2.准备切小方型，先切一刀，中间再切 3.将豆腐片切好放入盘中摆好型，取一 4.将南瓜切薄片先入锅蒸熟再用料理机
10-30分钟 一般 咸鲜

配方

5种材料
豆腐 适量、南瓜 适量、盐 适量、料酒 适量、淀粉水 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
新买的豆腐冲净并切去6个面，热水加入盐放入豆腐浸泡一会儿。
步骤2.
准备切小方型，先切一刀，中间再切一刀成正方型切成适度的片状。
步骤3.
将豆腐片切好放入盘中摆好型，取一片豆腐扣出个五瓣小花放入中间点缀。
步骤4.
将南瓜切薄片先入锅蒸熟再用料理机加适量水打成茸，锅中放食用油、料酒、盐倒入南瓜泥烧开、淋入少许淀粉水调好味出锅。
步骤5.
将南瓜茸出锅过滤后倒入碗中。
步骤6.
将南瓜茸淋入盘中(豆腐事先已调味)漂亮美味的豆腐新吃法品尝一下吧。
步骤7.
再点缀红椒粒创意豆腐新吃法既营养、更增食欲。

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创意豆腐
新买的豆腐冲净并切去6个面，热水加入盐放入豆腐浸泡一会儿。
准备切小方型，先切一刀，中间再切一刀成正方型切成适度的片状。
将豆腐片切好放入盘中摆好型，取一片豆腐扣出个五瓣小花放入中间点缀。
将南瓜切薄片先入锅蒸熟再用料理机加适量水打成茸，锅中放食用油、料酒、盐倒入南瓜泥烧开、淋入少许淀粉水调好味出锅。
将南瓜茸出锅过滤后倒入碗中。
将南瓜茸淋入盘中(豆腐事先已调味)漂亮美味的豆腐新吃法品尝一下吧。
再点缀红椒粒创意豆腐新吃法既营养、更增食欲。