7.3分
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“春季野菜”蒲公英炒鸡蛋
香飘我家厨房
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:蒲公英、鸡蛋、五香粉，步骤:1.蒲公英洗净待用。 2.蒲公英剁碎。 3.鸡蛋4个。 4.鸡蛋打入碗中。
10分钟以内
简单
咸鲜
步骤1.
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蒲公英洗净待用。
步骤2.
蒲公英剁碎。
步骤3.
鸡蛋4个。
步骤4.
鸡蛋打入碗中。
步骤5.
鸡蛋打散调均匀。
步骤6.
剁碎的蒲公英放入盛有鸡蛋的碗中，加入食盐，五香粉，香葱。
步骤7.
调均匀后的鸡蛋液。
步骤8.
锅烧热，加花生油，油温八九成热，加葱爆香，倒入调好的鸡蛋液。快速翻炒几下。
步骤9.
炒好的鸡蛋装盘上桌。
蒲公英也可以用热水绰一下，再炒鸡蛋。
