天天菜谱
共11图
小蛋挞
7.7分
83人已做过
柴米油盐酱醋茶YLYN
时间:30分钟-1小时,难度:一般,配方:蛋挞皮、鸡蛋、炼奶、低筋面粉,步骤:1.鸡蛋两个。 2.牛奶冲好加入适量白糖,晾凉。 3.加入炼奶。 4.将鸡蛋打散加入晾凉的牛奶中搅拌均
30分钟-1小时
一般
甜
配方
6种材料
蛋挞皮
适量、
鸡蛋
适量、
炼奶
适量、
低筋面粉
适量、
牛奶
适量、
白糖
适量
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡蛋两个。
步骤2.
牛奶冲好加入适量白糖,晾凉。
步骤3.
加入炼奶。
步骤4.
将鸡蛋打散加入晾凉的牛奶中搅拌均匀。
步骤5.
加入一点低筋面粉。
步骤6.
过筛好的奶液。
步骤7.
蛋挞皮拿出来解冻十分钟。
步骤8.
倒入奶液,八分满。
步骤9.
烤箱二百度预热,放进去烤二十分钟,随时观察。
步骤10.
生手烤得不是很好。
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菜谱:
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做法
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窍门配方
小蛋挞
鸡蛋两个。
牛奶冲好加入适量白糖,晾凉。
加入炼奶。
将鸡蛋打散加入晾凉的牛奶中搅拌均匀。
加入一点低筋面粉。
过筛好的奶液。
蛋挞皮拿出来解冻十分钟。
倒入奶液,八分满。
烤箱二百度预热,放进去烤二十分钟,随时观察。
生手烤得不是很好。