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自制油条
美女天天
时间:10-30分钟，难度:一般，配方:高筋粉、玉米油、冰水，步骤:1.食材备好 2.面粉加盐，无铝泡打粉搅匀后加入冰 3.拌匀后先加入15克玉米油 4.揉成面团饧发15分钟再把它揉光
10-30分钟
一般
咸香
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材备好
步骤2.
面粉加盐，无铝泡打粉搅匀后加入冰水用筷子搅拌均匀
步骤3.
拌匀后先加入15克玉米油
步骤4.
揉成面团饧发15分钟再把它揉光
步骤5.
揉光后抹上少许玉米油装进保鲜袋放冰箱冷藏4-8个小时
步骤6.
炸的时候提前从冰箱里取出抹上油切成块，饧发10分钟左右
步骤7.
撒上少许面粉两个一组用筷子压一下
步骤8.
双手扯住两头轻轻拉长后放入热油锅里炸熟
步骤9.
炸好的特别蓬松
面团要揉光光再冷藏，冷藏后一定多饧饧再炸
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