肉丁香菇烧豆角

6.1分

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绿色橄榄

时间:10-30分钟，难度:一般，配方:豆角、香菇、葱花、姜丝，步骤:1.肉切小丁，所需葱花和姜丝 2.豆角，胡萝卜均切丁，小朵香菇放在 3.炒锅上火，加入豆油适量，放姜丝煸 4.先添水与菜平齐，再加入泡好的香菇

10-30分钟一般咸鲜

豆角 200g、香菇 5朵（小朵）、葱花少许、姜丝少许、瘦肉 100g、胡萝卜一小段、大酱一匙、盐微量

步骤1.

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肉切小丁，所需葱花和姜丝

步骤2.

豆角，胡萝卜均切丁，小朵香菇放在一盘子

步骤3.

炒锅上火，加入豆油适量，放姜丝煸炒二下，加肉末在煸炒变白，然后放葱花，一匙东北大酱煸炒三分钟至豆角炒匀变绿

步骤4.

先添水与菜平齐，再加入泡好的香菇水没过豆角，盖盖儿焖烧，开后中火，大约15分钟后豆角熟微量盐调味大火收汁即成。

1.盐可依个人口味添加，产妇就要淡些。 2.不加味精，花椒等调料对产妇新生儿不利。

窍门配方

肉丁香菇烧豆角

肉切小丁，所需葱花和姜丝

豆角，胡萝卜均切丁，小朵香菇放在一盘子

炒锅上火，加入豆油适量，放姜丝煸炒二下，加肉末在煸炒变白，然后放葱花，一匙东北大酱煸炒三分钟至豆角炒匀变绿

先添水与菜平齐，再加入泡好的香菇水没过豆角，盖盖儿焖烧，开后中火，大约15分钟后豆角熟微量盐调味大火收汁即成。