番茄牛腩

9.0分
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紫藤树上的猫
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:牛腩、番茄、番茄酱、八角，步骤:1.原料，牛腩切小块。 2.番茄开十字刀口，开水里煮一下去皮 3.牛腩焯水。 4.番茄去皮切块备用。
30分钟-1小时 一般 酸、咸

配方

8种材料
牛腩 300克、番茄 2个、番茄酱 2勺、盐 适量、食用油 适量、八角 适量、茴香 适量、香叶 适量

做法

14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
原料，牛腩切小块。
步骤2.
番茄开十字刀口，开水里煮一下去皮。
步骤3.
牛腩焯水。
步骤4.
番茄去皮切块备用。
步骤5.
锅中加入适量油，下大料小火炒出香味。
步骤6.
放入牛肉。
步骤7.
加入两勺番茄酱。
步骤8.
放入番茄。
步骤9.
炒出汤汁。
步骤10.
加入水烧开。
步骤11.
倒入砂锅中小火炖一小时。
步骤12.
土豆、胡萝卜切块备用。
步骤13.
牛肉炖好后加入，小火煨十分钟。
步骤14.
出锅。

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番茄牛腩
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番茄牛腩
原料，牛腩切小块。
番茄开十字刀口，开水里煮一下去皮。
牛腩焯水。
番茄去皮切块备用。
锅中加入适量油，下大料小火炒出香味。
放入牛肉。
加入两勺番茄酱。
放入番茄。
炒出汤汁。
加入水烧开。
倒入砂锅中小火炖一小时。
土豆、胡萝卜切块备用。
牛肉炖好后加入，小火煨十分钟。
出锅。