老鼠?馒头

7.4分
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筠旸JY
时间:2小时以上，难度:一般，配方:面粉、清水、酵母粉，步骤:1.普通面粉加入酵母粉，分次加入清水 2.排气后揉匀，分成若干个剂子。 3.团成圆球。 4.取一个面团用拇指食指在最前端捏出
2小时以上 一般 原味

配方

3种材料
面粉 适量、清水 适量、酵母粉 适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
普通面粉加入酵母粉，分次加入清水活成面团醒发至两倍大。
步骤2.
排气后揉匀，分成若干个剂子。
步骤3.
团成圆球。
步骤4.
取一个面团用拇指食指在最前端捏出一个尖嘴，然后搓成长条，在最后边搓出尾巴。
步骤5.
用剪刀在上边，左右分别剪出尖角。
步骤6.
耳朵和四条腿做好了。
步骤7.
取两个红小豆装饰成眼睛，这样一只老鼠?做好啦?。
步骤8.
放在蒸屉里二次醒发十五分钟，我这还做了几只兔子?，大火上汽后蒸二十分钟，关火后等二分钟再开锅，防止表面起皱。
步骤9.
成品图。

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老鼠?馒头
普通面粉加入酵母粉，分次加入清水活成面团醒发至两倍大。
排气后揉匀，分成若干个剂子。
团成圆球。
取一个面团用拇指食指在最前端捏出一个尖嘴，然后搓成长条，在最后边搓出尾巴。
用剪刀在上边，左右分别剪出尖角。
耳朵和四条腿做好了。
取两个红小豆装饰成眼睛，这样一只老鼠?做好啦?。
放在蒸屉里二次醒发十五分钟，我这还做了几只兔子?，大火上汽后蒸二十分钟，关火后等二分钟再开锅，防止表面起皱。
成品图。