五彩三文鱼丁

7.9分
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牛妈厨房
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:三文鱼、青豆、胡萝卜、香菇，步骤:1.备好所用食材，切好丁备用。 2.热锅加油，将青豆下锅。 3.再将香菇丁下锅，炒至出味。 4.再将熟笋丁下锅，炒至入味。
10-30分钟 简单 咸鲜

配方

8种材料
三文鱼 100克、青豆 100克、胡萝卜 1个、香菇 适量、冬笋块 适量、酱油 适量、细盐 适量、色拉油 适量

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备好所用食材，切好丁备用。
步骤2.
热锅加油，将青豆下锅。
步骤3.
再将香菇丁下锅，炒至出味。
步骤4.
再将熟笋丁下锅，炒至入味。
步骤5.
同时将胡萝卜丁下锅，一同炒至出味。
步骤6.
另起锅，加油将三文鱼丁下锅煎制。
步骤7.
将煎制好的鱼丁回至炒锅里。
步骤8.
加适量细盐调味。
步骤9.
加适量酱油提鲜。
步骤10.
这样子一份鲜美有味的家常菜就完成了。

窍门

煎制的时候，注意火候，三文鱼是易熟的食材。

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五彩三文鱼丁
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五彩三文鱼丁
备好所用食材，切好丁备用。
热锅加油，将青豆下锅。
再将香菇丁下锅，炒至出味。
再将熟笋丁下锅，炒至入味。
同时将胡萝卜丁下锅，一同炒至出味。
另起锅，加油将三文鱼丁下锅煎制。
将煎制好的鱼丁回至炒锅里。
加适量细盐调味。
加适量酱油提鲜。
这样子一份鲜美有味的家常菜就完成了。