原味吐司

8.3分
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迪晨风
时间:2小时以上，难度:简单，配方:鸡蛋、高筋面粉、酵母、油植物，步骤:1.所有原料都放进面包桶内，选择“发 2.取出面团分成均匀的三个面团，搓圆 3.土司盒里层刷一层黄油防粘； 4.把面团用擀面杖排气，擀成长面片；
2小时以上 简单 甜

配方

7种材料
鸡蛋 1个、水 130g、油植物 30g（或黄油）、盐 1/2小勺（2.5g）、糖 50g、高筋面粉 300g、酵母 1小勺（3g）

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
所有原料都放进面包桶内，选择“发面团”功能揉面15分钟后按停止；再从新启动 “发面团“功能，面包机工作至把面团发酵到2倍大；
步骤2.
取出面团分成均匀的三个面团，搓圆并静置醒发10分钟；
步骤3.
土司盒里层刷一层黄油防粘；
步骤4.
把面团用擀面杖排气，擀成长面片；
步骤5.
卷成结实的圆柱形；
步骤6.
分别放进土司盒里；
步骤7.
盖上盖子进行最后发酵；
步骤8.
面团发发酵至方包盒的9成满就发酵好了，盖上盖子；
步骤9.
放入上下火180度预热好的烤箱中层，烘烤40分钟；
步骤10.
烘烤时间结束，取出烤好的方包，震模；
步骤11.
将方包模放在烤网上，把方包从模具中倒出，待凉！

窍门

1、要想吐司的组织密实，擀面的时候一定要把面团里的气擀干净，君德时候也要卷实咯；

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菜谱网 原味吐司怎么做好吃

原味吐司
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原味吐司
所有原料都放进面包桶内，选择“发面团”功能揉面15分钟后按停止；再从新启动 “发面团“功能，面包机工作至把面团发酵到2倍大；
取出面团分成均匀的三个面团，搓圆并静置醒发10分钟；
土司盒里层刷一层黄油防粘；
把面团用擀面杖排气，擀成长面片；
卷成结实的圆柱形；
分别放进土司盒里；
盖上盖子进行最后发酵；
面团发发酵至方包盒的9成满就发酵好了，盖上盖子；
放入上下火180度预热好的烤箱中层，烘烤40分钟；
烘烤时间结束，取出烤好的方包，震模；
将方包模放在烤网上，把方包从模具中倒出，待凉！