豆干小炒

8.4分

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多芸转晴

时间:10分钟以内，难度:简单，配方:胡萝卜、肉丝、香菇、蘑菇，步骤:1.准备好新鲜食材 2.将食材切成自己喜欢的形状 3.热锅热油先放入胡萝卜煸炒 4.待胡萝卜煸炒出香味倒入豆干继续翻

10分钟以内简单咸鲜

五香豆干 5块、胡萝卜 1个、肉丝 1勺、香菇 3个、蘑菇 3个、蚝油 1茶匙、生抽 1茶匙、咖喱粉 1克

步骤1.

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准备好新鲜食材

步骤2.

将食材切成自己喜欢的形状

步骤3.

热锅热油先放入胡萝卜煸炒

步骤4.

待胡萝卜煸炒出香味倒入豆干继续翻炒

步骤5.

依次倒入菇类翻炒

步骤6.

肉丝用酱油盐一下

步骤7.

将肉丝放入炒制锅中翻炒

步骤8.

加入适量的调料继续翻炒

步骤9.

最后出锅前撒点咖喱粉，特别香～

步骤10.

收汁，出锅～?

步骤11.

无论下白米饭，还是做面条的浇头都不错的哦～?

步骤12.

～???

多芸碎碎念：胡萝卜用油煸炒一下才会释放出里面的胡萝卜素，那样才最有营养。

窍门配方

豆干小炒

准备好新鲜食材

将食材切成自己喜欢的形状

热锅热油先放入胡萝卜煸炒

待胡萝卜煸炒出香味倒入豆干继续翻炒

依次倒入菇类翻炒

肉丝用酱油盐一下

将肉丝放入炒制锅中翻炒

加入适量的调料继续翻炒

最后出锅前撒点咖喱粉，特别香～

收汁，出锅～?

无论下白米饭，还是做面条的浇头都不错的哦～?

～???