排骨土豆焖饭

9.0分
22人已做过
美乐猪
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:土豆、排骨、香葱、蒜头，步骤:1.排骨洗净沥干水分，放入容器中，调 2.土豆去皮洗净切小块，香葱和蒜头切 3.将大米淘洗干净，放入电饭锅内胆中 4.平底锅加入少许油，大火烧热，下入
30分钟-1小时 一般 葱香

配方

7种材料
土豆 1个、排骨 1根、香葱 1棵、蒜头 2瓣、玉米淀粉 少许、盐 适量、酱油 适量

做法

13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
排骨洗净沥干水分，放入容器中，调入酱油，盐和玉米淀粉，搅拌均匀静置20分钟入味。
步骤2.
土豆去皮洗净切小块，香葱和蒜头切碎备用。
步骤3.
将大米淘洗干净，放入电饭锅内胆中，加入平时煮饭时的水量，再加入少许盐和酱油。
步骤4.
平底锅加入少许油，大火烧热，下入排骨中火煎至微焦。
步骤5.
翻面，同样煎至微焦。
步骤6.
下入土豆丁稍微的煎一煎。
步骤7.
再下入葱白和蒜末煸出香味即可关火。
步骤8.
将煎的排骨土豆倒入电饭锅内胆。
步骤9.
盖上盖子，按煮饭键。
步骤10.
煮饭程序结束后再下入葱花拌匀即可食用。
步骤11.
米饭吸收了排骨渗出的油脂，非常的香滑好吃。
步骤12.
在寒冷的冬天里，来一碗热气腾腾的排骨土豆焖饭再合适不过了。
步骤13.
成品图。

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排骨土豆焖饭
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排骨土豆焖饭
排骨洗净沥干水分，放入容器中，调入酱油，盐和玉米淀粉，搅拌均匀静置20分钟入味。
土豆去皮洗净切小块，香葱和蒜头切碎备用。
将大米淘洗干净，放入电饭锅内胆中，加入平时煮饭时的水量，再加入少许盐和酱油。
平底锅加入少许油，大火烧热，下入排骨中火煎至微焦。
翻面，同样煎至微焦。
下入土豆丁稍微的煎一煎。
再下入葱白和蒜末煸出香味即可关火。
将煎的排骨土豆倒入电饭锅内胆。
盖上盖子，按煮饭键。
煮饭程序结束后再下入葱花拌匀即可食用。
米饭吸收了排骨渗出的油脂，非常的香滑好吃。
在寒冷的冬天里，来一碗热气腾腾的排骨土豆焖饭再合适不过了。
成品图。