天天菜谱
共10图
【营养早餐】白菜饼
7.6分
41人已做过
零零落落2011
时间:10分钟以内,难度:一般,配方:面粉、小葱、五香粉、植物油,步骤:1.白菜用淡盐水浸泡片刻后,洗净,连 2.将白菜碎全部放进盆里,称入面粉; 3.调入适量食盐,五香粉; 4.将洗净切碎的小葱也放进去;
10分钟以内
一般
五香
配方
6种材料
白菜叶 2片、
面粉
150g、
小葱
2颗、
五香粉
1小勺、食盐 1小勺、
植物油
1小勺
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
白菜用淡盐水浸泡片刻后,洗净,连梗带叶剁碎;
步骤2.
将白菜碎全部放进盆里,称入面粉;
步骤3.
调入适量食盐,五香粉;
步骤4.
将洗净切碎的小葱也放进去;
步骤5.
调入适量清水,面糊不宜过干,或者过稀。用勺子舀起能顺滑留下即可;
步骤6.
电饼铛打开,上下两个煎盘都刷上一层玉米油,通电,打开上下两个开关,预热;
步骤7.
将白菜面糊倒在下面的煎盘里,均匀摊开,盖上盖子,启动“煎蛋/薄饼”功能;
步骤8.
当电饼铛蜂鸣提示音响起时,白菜饼就煎好了;
步骤9.
取出,趁热食用哦。
窍门
1、白菜用淡盐水浸泡洗净,这样洗得比较干净,也可用淘米水清洗; 2、调料里我只放了食盐,五香粉,大家可根据自己的喜好替换; 3、面糊不宜过干,或者过稀。用勺子舀起能顺滑留下即可;
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菜谱:
300
热度:
233
介绍
营养
图片
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食谱
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白菜用淡盐水浸泡片刻后,洗净,连梗带叶剁碎;
将白菜碎全部放进盆里,称入面粉;
调入适量食盐,五香粉;
将洗净切碎的小葱也放进去;
调入适量清水,面糊不宜过干,或者过稀。用勺子舀起能顺滑留下即可;
电饼铛打开,上下两个煎盘都刷上一层玉米油,通电,打开上下两个开关,预热;
将白菜面糊倒在下面的煎盘里,均匀摊开,盖上盖子,启动“煎蛋/薄饼”功能;
当电饼铛蜂鸣提示音响起时,白菜饼就煎好了;
取出,趁热食用哦。