天天菜谱
共9图
【美式早餐松饼】无泡打粉版
7.5分
74人已做过
烧焦的Apple
时间:10分钟以内,难度:简单,配方:鸡蛋、牛奶、普通面粉、枫糖浆,步骤:1.将面粉,糖,盐混合,搅拌均匀 2.无盐黄油融化成液体,放凉后加入到 3.鸡蛋加牛奶混合后,拌匀 4.加入面粉类,搅拌均匀,不要过多的
10分钟以内
简单
原味
配方
10种材料
鸡蛋
1个、
牛奶
1杯、
普通面粉
1杯、
糖
1汤勺、无盐黄油 1大匙、盐 半茶匙、
枫糖浆
适量、
冰淇淋
适量、
坚果
适量、
水果
适量
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将面粉,糖,盐混合,搅拌均匀
步骤2.
无盐黄油融化成液体,放凉后加入到面粉中搅拌均匀
步骤3.
鸡蛋加牛奶混合后,拌匀
步骤4.
加入面粉类,搅拌均匀,不要过多的搅拌,有少许颗粒没关系,过分的搅拌会使面粉起筋,吃起来就不够松软
步骤5.
搅拌好的面糊状态,也可以在面糊里加入水果,坚果
步骤6.
平底锅中火预热,不用放油,勺入一大勺面糊
步骤7.
煎1-2分钟左右,表面开始有泡泡,泡泡开始有爆破状态时,翻面,再煎1分钟左右就可以
步骤8.
煎好的Pancake叠加,放上水果,筛上糖粉,淋上美味的枫糖浆,美味
窍门
如果喜欢较松软的口感,可以加少许泡打粉,用的是自发粉的,就无需再加泡打粉
包含此做法的食谱
生鲜
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加入面粉类,搅拌均匀,不要过多的搅拌,有少许颗粒没关系,过分的搅拌会使面粉起筋,吃起来就不够松软
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平底锅中火预热,不用放油,勺入一大勺面糊
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