天天菜谱
共10图
抹茶小酥饼
7.4分
85人已做过
火镀红叶
时间:30分钟-1小时,难度:简单,配方:黄油、蛋黄、抹茶粉、低筋粉,步骤:1.备材料 2.把黄油、糖粉、抹茶粉放同一碗内, 3.加入蛋黄继续打发冰箱冷藏30分钟 4.筛进低筋粉,拌均匀
30分钟-1小时
简单
原味
配方
5种材料
低筋粉 80克、
黄油
70克、
蛋黄
1个、糖粉 35克、
抹茶粉
3克
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备材料
步骤2.
把黄油、糖粉、抹茶粉放同一碗内,用打蛋器打发均匀
步骤3.
加入蛋黄继续打发冰箱冷藏30分钟以上
步骤4.
筛进低筋粉,拌均匀
步骤5.
所有材料拌成团放冰箱冷藏30分钟以上
步骤6.
把冷藏好的粉团,分别搓成丸子状
步骤7.
把饼坯放在烤盘上,每个小面团都用大拇指在上面摁一下
步骤8.
放进170度热的烤箱内,烤20分钟,饼边稍黄即可
步骤9.
出炉晾凉即可
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酥饼做法大全
菜谱:
300
热度:
70
营养
图片
做法
食谱
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30分钟-1小时
8.7分
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窍门配方
抹茶小酥饼
备材料
把黄油、糖粉、抹茶粉放同一碗内,用打蛋器打发均匀
加入蛋黄继续打发冰箱冷藏30分钟以上
筛进低筋粉,拌均匀
所有材料拌成团放冰箱冷藏30分钟以上
把冷藏好的粉团,分别搓成丸子状
把饼坯放在烤盘上,每个小面团都用大拇指在上面摁一下
放进170度热的烤箱内,烤20分钟,饼边稍黄即可
出炉晾凉即可