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窍门配方

黑木耳炒丝瓜
食材。
黑木耳泡摘小朵。
丝瓜去皮切滚刀块。
切好蒜片和红椒丝。
温油炒香蒜片。
加入丝瓜块小炒。
加入适量开水。
丝瓜炒软,加入黑木耳同炒。
加入红椒丝。
加入精盐炒匀。
装盘即可。