7.5分
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夏日清凉开胃饭之寿司
安静之慧
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:寿司醋、胡萝卜、青瓜、火腿，步骤:1.所有食材切长条，胡萝卜稍用开水煮 2.寿司醋的配方如下：白醋55G，盐 3.米饭比正常煮饭水稍少一点即可，煮 4.寿司卷帘上面放海苔，依次放入肉松
30分钟-1小时
简单
酸甜
步骤1.
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所有食材切长条，胡萝卜稍用开水煮一下，鸡蛋加淀粉打匀，用平底锅剪薄饼，切长条即可。
步骤2.
寿司醋的配方如下：白醋55G，盐10G，糖30G，稍煮至糖盐溶化即可，也可以一次多煮一点出来，备用也不错。
步骤3.
米饭比正常煮饭水稍少一点即可，煮好后放稍凉，拌入寿司醋，没有称量，大概淋一遍即可，实在不放心，就品尝一下吧，差不多就好了，微酸微甜。
步骤4.
寿司卷帘上面放海苔，依次放入肉松，胡萝卜，青瓜，蛋皮，用卷蛋糕卷的方法卷起即可。
步骤5.
卷好后，再卷实在一下
步骤6.
打开后这个样子的.
步骤7.
切开看看，色味俱全，放冰箱里里一个小时后就可以开吃了。酸酸凉凉，胃口大开。
步骤8.
亲，喜欢你也来试一下吧。
不需要太计较数量，按中式的做法，差不多就可以了，一定要放冰箱一会再来吃，第一入味，第二凉凉的更好吃
