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窍门配方

梅干菜烧鸡翅根
材料:鸡翅根(已焯水)、梅干菜(已洗净)
烧锅倒油烧热,下入鸡翅根翻炒翻炒。
随后,加适量的料酒。
加入一些清水。
煮开。
接着,合入已洗净的梅干菜翻动一下。
然后,加适量的生抽。
加适量的白糖。
加适量的盐。
加适量的鸡精。
调味煮开。
最后,煮至汤汁快要收干了即成。
出锅装盘。