天天菜谱
共11图
【温州】五福炊饭
7.9分
46人已做过
牛妈厨房
时间:30分钟-1小时,难度:一般,配方:糯米、核桃、松仁、蔓越莓,步骤:1.备好所用食材。 2.糯米提前一晚上用清水泡好备用。 3.将泡好的糯米控水入带有纱布的蒸隔 4.再入电饭煲蒸至熟备用。
30分钟-1小时
一般
甜
配方
7种材料
糯米
300g、
核桃
5个、
松仁
10g、
蔓越莓
25g、
葡萄干
25g、
冬瓜糖
适量、
白糖
少许
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备好所用食材。
步骤2.
糯米提前一晚上用清水泡好备用。
步骤3.
将泡好的糯米控水入带有纱布的蒸隔里。
步骤4.
再入电饭煲蒸至熟备用。
步骤5.
将核桃松仁150度烤10分钟烤香备用,再将冬瓜糖切细与其它食材混合在一起备用。
步骤6.
将蒸好的糯米饭与五款果脯干果混合在一起,放至在豆皮的一边。
步骤7.
再将其卷好备用。
步骤8.
预热电饼铛并加适量色拉油,将包好的炊饭卷入铛。
步骤9.
煎烙至双面脆香即可。
步骤10.
切段拍摆盘,再洒适量的白糖或是糖粉点缀一下即可。
窍门
糯米饭要蒸的透一点,这样子成品点心口感会更加的好。
包含此做法的食谱
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【温州】五福炊饭
备好所用食材。
糯米提前一晚上用清水泡好备用。
将泡好的糯米控水入带有纱布的蒸隔里。
再入电饭煲蒸至熟备用。
将核桃松仁150度烤10分钟烤香备用,再将冬瓜糖切细与其它食材混合在一起备用。
将蒸好的糯米饭与五款果脯干果混合在一起,放至在豆皮的一边。
再将其卷好备用。
预热电饼铛并加适量色拉油,将包好的炊饭卷入铛。
煎烙至双面脆香即可。
切段拍摆盘,再洒适量的白糖或是糖粉点缀一下即可。