天天菜谱
共13图
【宁波】鸡蛋干蒸肉末
8.3分
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花鱼儿
时间:10-30分钟,难度:简单,配方:鸡蛋干、肉末、料酒、生抽,步骤:1.食材:鸡蛋干、肉末 2.将鸡蛋干拆开包装,放在案板上切碎 3.随后,将切好的鸡蛋干合入肉末中。 4.接着,加适量的料酒。
10-30分钟
简单
咸鲜
配方
6种材料
鸡蛋干
120克、
肉末
165克、
料酒
适量、
生抽
适量、盐 适量、
味精
适量
做法
12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材:鸡蛋干、肉末
步骤2.
将鸡蛋干拆开包装,放在案板上切碎。
步骤3.
随后,将切好的鸡蛋干合入肉末中。
步骤4.
接着,加适量的料酒。
步骤5.
加适量的生抽。
步骤6.
加适量的盐。
步骤7.
加适量的味精。
步骤8.
加适量的清水。
步骤9.
调味拌匀。
步骤10.
然后,准备在煮饭的时,放入电饭锅中。
步骤11.
盖上盖插上电源,按下煮饭键开始蒸煮。
步骤12.
最后,饭熟菜也熟了,开盖取出。
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【宁波】鸡蛋干蒸肉末
食材:鸡蛋干、肉末
将鸡蛋干拆开包装,放在案板上切碎。
随后,将切好的鸡蛋干合入肉末中。
接着,加适量的料酒。
加适量的生抽。
加适量的盐。
加适量的味精。
加适量的清水。
调味拌匀。
然后,准备在煮饭的时,放入电饭锅中。
盖上盖插上电源,按下煮饭键开始蒸煮。
最后,饭熟菜也熟了,开盖取出。