酱肉丝浇青菜

6.7分
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宸·羽
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:青菜、肉丝、蒜末、料酒，步骤:1.煮开热水，加少许盐，将青菜焯熟捞 2.整齐摆入盘。 3.肉切成丝，放蒜末、酱油、淀粉、胡 4.入油锅炒香。
10-30分钟 简单 酱香

配方

9种材料
青菜 100g、肉丝 140g、蒜末 适量、盐 少许、料酒 少许、酱油 少许、淀粉 2匙、胡椒粉 少许、甜面酱 1勺

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
煮开热水，加少许盐，将青菜焯熟捞起。
步骤2.
整齐摆入盘。
步骤3.
肉切成丝，放蒜末、酱油、淀粉、胡椒粉、料酒腌十分钟。
步骤4.
入油锅炒香。
步骤5.
加入少许水和一勺甜面酱，再勾入少许芡汁煮开后关火。
步骤6.
将炒好的酱肉丝浇入摆盘青菜上，便完工了，简单快捷又好吃。

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酱肉丝浇青菜
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酱肉丝浇青菜
煮开热水，加少许盐，将青菜焯熟捞起。
整齐摆入盘。
肉切成丝，放蒜末、酱油、淀粉、胡椒粉、料酒腌十分钟。
入油锅炒香。
加入少许水和一勺甜面酱，再勾入少许芡汁煮开后关火。
将炒好的酱肉丝浇入摆盘青菜上，便完工了，简单快捷又好吃。