天天菜谱
共6图
果仁菠菜
6.5分
731人已做过
10分钟以内
一般
家常
儿童
配方
9种材料
菠菜
200克、花生仁 100克、盐 适量、糖 适量、鸡精 适量、醋 适量、
花椒
15粒、
辣椒
1个、
蒜
1瓣
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
菠菜去根、洗净备用
步骤2.
菠菜焯水(可以去除草酸)、晾凉后切小段备用
步骤3.
花生仁炸熟捞出放一旁晾凉
步骤4.
待花生晾凉后、锅中倒入适量油、放入花椒和辣椒、炸出香味
步骤5.
把炸好的花生和烫熟的菠菜放到一起、依次放入适量的盐、糖、鸡精、醋、然后把炸完花椒和辣椒的热油倒在上面、放入剁碎的蒜、拌匀即可使用(不喜欢吃花椒和辣椒的可以从热油中挑出)
窍门
1、菠菜开水下锅2分钟即可烫熟、不需要太长时间。
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果仁菠菜做法大全
菜谱:
84
热度:
82
营养
图片
做法
食谱
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通便排毒
增强体质
儿童
青少年
花生仁
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果仁菠菜
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菠菜焯水(可以去除草酸)、晾凉后切小段备用
花生仁炸熟捞出放一旁晾凉
待花生晾凉后、锅中倒入适量油、放入花椒和辣椒、炸出香味
把炸好的花生和烫熟的菠菜放到一起、依次放入适量的盐、糖、鸡精、醋、然后把炸完花椒和辣椒的热油倒在上面、放入剁碎的蒜、拌匀即可使用(不喜欢吃花椒和辣椒的可以从热油中挑出)