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窍门配方

鲜蚝干贝粥
食材。
取锅加水和浸泡干贝的水也一同加入煮开,再把米饭下锅煮。
把米饭煮散开后加入干贝小火煮。
大概煮6~8分钟左右米汤会有点粘稠。
然后加入猪肉,冬菜,蚝拌匀大火煮。
然后调入鸡精,盐,姜丝,油。
关火加入芫荽段即可。
清鲜嫩滑的鲜蚝粥。