6.8分
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共8图
夏日饮品:绿豆沙雪山
乡厨锅锅
时间:2小时以上，难度:一般，配方:绿豆、白糖、坚果碎，步骤:1.绿豆洗好放入炖盅中，加入适量的水 2.放入炖锅中炖1.5小时，取出晾凉 3.从冰箱取出冷藏好的绿豆100g 4.装到料理机上，高速打一分钟。
2小时以上
一般
甜
步骤1.
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绿豆洗好放入炖盅中，加入适量的水（水量以炖好后绿豆吸收完最好）。
步骤2.
放入炖锅中炖1.5小时，取出晾凉后带盖放入冰箱冷藏中待用。
步骤3.
从冰箱取出冷藏好的绿豆100g 和10g 白糖一起放入粉碎料理杯中。
步骤4.
装到料理机上，高速打一分钟。
步骤5.
打好后绿豆沙倒入玻璃碗中，做成锥形。
步骤6.
撒上坚果碎。
步骤7.
把另外的10g 白糖提前用料理机粉碎，撒在上面即成。
