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秋季润肺～莲藕排骨汤
心语梦境
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:排骨、莲藕、料酒、鸡精，步骤:1.准备好食材 2.莲藕去皮洗净 3.切成滚刀备用 4.烧一锅开水，放入排骨焯水，捞出洗
10分钟以内
一般
原味
步骤1.
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准备好食材
步骤2.
莲藕去皮洗净
步骤3.
切成滚刀备用
步骤4.
烧一锅开水，放入排骨焯水，捞出洗净备用
步骤5.
用一砂锅倒入适量清水，放入焯好水的排骨，放入料酒1茶匙，葱段，姜片
步骤6.
大火烧开，小火闷1小时左右，再加入藕段
步骤7.
大火烧开继续焖半小时左右，最后加入盐，味精调味即可
步骤8.
放上几粒枸杞点缀一下。浓浓的汤汁...，
步骤9.
成品图
步骤10.
成品图
莲藕切段后要用清水冲去表面的淀粉，这样不容易发黑
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