炒紫菜.1秒钟变身紫菜汤

6.4分
17人已做过
恩泽妈咪
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:紫菜、胡椒粉，步骤:1.首先用手，将紫菜撕成碎片； 2.锅中抹一层簿油，加热； 3.将紫菜碎片儿倒入，用筷子来回划散 4.最后，用手抓点盐撒入，再加点胡椒
10分钟以内 简单 咸鲜

配方

3种材料
紫菜 适量、盐 适量、胡椒粉 适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
首先用手，将紫菜撕成碎片；
步骤2.
锅中抹一层簿油，加热；
步骤3.
将紫菜碎片儿倒入，用筷子来回划散；很快，紫菜就会比之前的蓬松；关火，用余温继续搅动一会儿，明显感觉到紫菜又脆又轻了，即可；
步骤4.
最后，用手抓点盐撒入，再加点胡椒粉拌匀，完成！
步骤5.
抓点炒好的紫菜放碗里,冲入开水
步骤6.
一秒钟变身美味紫菜汤!

窍门
* 最重要的一点就是要选择优质的紫菜。 因为不需要清洗，如果沙子多，吃起来就不好玩了哦… * 当配菜吃的话，盐和胡椒粉就放少一点，也可以不放胡椒粉； * 如果要冲汤喝，那盐和胡椒粉的份量就要足一点，不然汤就太淡口了； * 炒好的紫菜不要爆露在空气中太久，变软影响口感，最好存放在密封罐中~

相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 紫菜汤做法大全

炒紫菜.1秒钟变身紫菜汤
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

炒紫菜.1秒钟变身紫菜汤
首先用手，将紫菜撕成碎片；
锅中抹一层簿油，加热；
将紫菜碎片儿倒入，用筷子来回划散；很快，紫菜就会比之前的蓬松；关火，用余温继续搅动一会儿，明显感觉到紫菜又脆又轻了，即可；
最后，用手抓点盐撒入，再加点胡椒粉拌匀，完成！
抓点炒好的紫菜放碗里,冲入开水
一秒钟变身美味紫菜汤!