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窍门配方

干锅茶树菇
五花肉切片,青椒切不规则形状,茶树菇是提前泡发的。
干净锅适量油,放入五花肉炒变色,下葱、姜、蒜。
随后放入茶树菇、生抽15ml左右、老抽(1.5ml)混合均匀。
放入青椒、盐,此步骤只混合青椒和盐。
最后把所有食材一起混合即可。