口袋饼

6.6分
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小丫superstar
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:面粉，步骤:1.准备面粉，加盐。 2.开水烫面，搅拌成小块状，稍微放凉 3.盖上保鲜膜饧面1小时。 4.取一个小面团，用擀面杖擀成大饼。
10分钟以内 一般 原味

配方

2种材料
面粉 400克、盐 4克

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备面粉，加盐。
步骤2.
开水烫面，搅拌成小块状，稍微放凉后揉成团。
步骤3.
盖上保鲜膜饧面1小时。
步骤4.
取一个小面团，用擀面杖擀成大饼。
步骤5.
开中火，平底锅内不用放油，抖掉饼上多余面粉，放入锅中。
步骤6.
饼上起白点后翻面。
步骤7.
饼胚慢慢鼓起，翻面再烙2分钟左右即可。

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口袋饼
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口袋饼
准备面粉，加盐。
开水烫面，搅拌成小块状，稍微放凉后揉成团。
盖上保鲜膜饧面1小时。
取一个小面团，用擀面杖擀成大饼。
开中火，平底锅内不用放油，抖掉饼上多余面粉，放入锅中。
饼上起白点后翻面。
饼胚慢慢鼓起，翻面再烙2分钟左右即可。