天天菜谱
共16图
葱香咸司康
9.3分
66人已做过
食·色
时间:30分钟-1小时,难度:简单,配方:玉米油、牛奶、葱花、泡打粉,步骤:1.用料:低筋粉100克,玉米油24 2.将面粉,泡打粉,盐,糖混合 3.倒入玉米油 4.抓搓成粗粉状
30分钟-1小时
简单
葱香
配方
8种材料
低筋粉 100克、
玉米油
24克、
牛奶
15克、
葱花
20克、盐 2克、白砂糖 5克、
泡打粉
2克、
鸡蛋
1个
做法
15个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
用料:低筋粉100克,玉米油24克,牛奶15克,葱花20克,鸡蛋1个,盐2克,白砂糖5克,泡打粉2克
步骤2.
将面粉,泡打粉,盐,糖混合
步骤3.
倒入玉米油
步骤4.
抓搓成粗粉状
步骤5.
加入鸡蛋,切拌均匀
步骤6.
加入牛奶,
步骤7.
切拌均匀
步骤8.
倒入葱花
步骤9.
拌匀
步骤10.
放在案台上,擀成约1.5厘米厚的块
步骤11.
切成八等份
步骤12.
摆入烤盘
步骤13.
表面刷蛋液
步骤14.
放入烤箱,中层,上下火,180度,烤约20分钟左右
步骤15.
表面金黄,出炉
窍门
葱和盐的用量可以根据自己口味酌情增减。 拌和面团时,不宜揉搓,以切拌的方式,以免面粉起筋,影响口感。
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菜谱:
300
热度:
222
图片
做法
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窍门配方
葱香咸司康
用料:低筋粉100克,玉米油24克,牛奶15克,葱花20克,鸡蛋1个,盐2克,白砂糖5克,泡打粉2克
将面粉,泡打粉,盐,糖混合
倒入玉米油
抓搓成粗粉状
加入鸡蛋,切拌均匀
加入牛奶,
切拌均匀
倒入葱花
拌匀
放在案台上,擀成约1.5厘米厚的块
切成八等份
摆入烤盘
表面刷蛋液
放入烤箱,中层,上下火,180度,烤约20分钟左右
表面金黄,出炉