天天菜谱
共13图
乡村六和饼
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71人已做过
琴韵优雅
时间:10分钟以内,难度:简单,配方:黄豆、玉米、高粱米、小米,步骤:1.黄豆,大米,小米,高粱米准备好 2.把这四种米可以放在一起,浸泡一夜 3.泡过的米洗净,控干加入玉米粒 4.一起放入料理机里搅拌,加入适量的
10分钟以内
简单
甜
配方
8种材料
黄豆
50克、
玉米
50克、
高粱米
50克、
小米
50克、
大米
50克、
白面
适量、
白糖
适量、无铝泡打粉 1克
做法
12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄豆,大米,小米,高粱米准备好
步骤2.
把这四种米可以放在一起,浸泡一夜
步骤3.
泡过的米洗净,控干加入玉米粒
步骤4.
一起放入料理机里搅拌,加入适量的水,搅拌的要细些
步骤5.
盛出,加入白面
步骤6.
加白糖,泡打粉
步骤7.
搅拌成可流动的粘稠状
步骤8.
平底锅烧热,加适量植物油,盛一勺面糊倒入锅内,摊成小饼
步骤9.
再继续盛入锅里摊小饼
步骤10.
底部见黄色翻面
步骤11.
两面金黄色既熟
步骤12.
成品图
窍门
想要吃脆口的,面粉要稀点,摊的饼要薄些,可以多烙一会
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菜谱:
157
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做法
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窍门配方
乡村六和饼
黄豆,大米,小米,高粱米准备好
把这四种米可以放在一起,浸泡一夜
泡过的米洗净,控干加入玉米粒
一起放入料理机里搅拌,加入适量的水,搅拌的要细些
盛出,加入白面
加白糖,泡打粉
搅拌成可流动的粘稠状
平底锅烧热,加适量植物油,盛一勺面糊倒入锅内,摊成小饼
再继续盛入锅里摊小饼
底部见黄色翻面
两面金黄色既熟
成品图