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窍门配方

乡村六和饼
黄豆,大米,小米,高粱米准备好
把这四种米可以放在一起,浸泡一夜
泡过的米洗净,控干加入玉米粒
一起放入料理机里搅拌,加入适量的水,搅拌的要细些
盛出,加入白面
加白糖,泡打粉
搅拌成可流动的粘稠状
平底锅烧热,加适量植物油,盛一勺面糊倒入锅内,摊成小饼
再继续盛入锅里摊小饼
底部见黄色翻面
两面金黄色既熟
成品图