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窍门配方

青团
准备三个咸鸡蛋。
取出蛋黄上锅蒸熟。
压成泥。
放入肉松。
放入油搅拌均匀。
揉成小球。
菠菜焯水榨成汁。
克糯米粉30克粘米粉倒入菠菜汁搅拌均匀。
揉成面团。
揉成小球包入蛋黄。
上锅蒸十分钟。
青团完成。
成品。