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窍门配方

毛豆米炒饭
剥好的熟毛豆米和切好的小米椒。
凉米饭一碗。
锅内适量油烧热,葱花,姜末八角炒香。
毛豆米和小米椒放入,倒入适量生抽,翻炒几下。
米饭倒入,借助锅铲铲散,翻炒片刻。
适量盐调味,关火盛碗。
成品。
成品。