秋葵虾仁火腿炒饭

9.6分
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梦桃缘
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:白米饭、秋葵、火腿、干虾仁，步骤:1.所需材料，虾仁火腿切成粒。 2.香葱芹菜也洗净切好。 3.上锅入适量油，爆香火腿虾仁盛出。 4.锅里再加入适量清水烧开，加入1勺
10-30分钟 简单 咸香

配方

9种材料
白米饭 1大碗、秋葵 250克、火腿 50克、干虾仁 30克、香葱 2颗、芹菜 1颗、生抽 2匙、盐 适量、油 适量

做法

15个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
所需材料，虾仁火腿切成粒。
步骤2.
香葱芹菜也洗净切好。
步骤3.
上锅入适量油，爆香火腿虾仁盛出。
步骤4.
锅里再加入适量清水烧开，加入1勺油，将秋葵入开水里烫3分钟左右至断生。
步骤5.
烫熟的秋葵盛出。
步骤6.
倒掉烫秋葵的水再起锅，入适量油爆香芹菜葱。
步骤7.
加入白米饭炒散开。
步骤8.
加入适合自己口味的盐和生抽炒均匀。
步骤9.
再加入炒好的火腿虾仁翻炒片刻。
步骤10.
也可加入少许鸡粉翻炒均匀关火。
步骤11.
将事先烫熟的秋葵切好。
步骤12.
取个大点的碗，摆入切好的秋葵。
步骤13.
填入炒饭，用饭勺压实。
步骤14.
成品扣出。
步骤15.
食用挖一匙、好香?

窍门

虾仁如果是干的，先泡软再炒，或直接洗净泡软后加入粉浆蒸都可以。

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秋葵虾仁火腿炒饭
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秋葵虾仁火腿炒饭
所需材料，虾仁火腿切成粒。
香葱芹菜也洗净切好。
上锅入适量油，爆香火腿虾仁盛出。
锅里再加入适量清水烧开，加入1勺油，将秋葵入开水里烫3分钟左右至断生。
烫熟的秋葵盛出。
倒掉烫秋葵的水再起锅，入适量油爆香芹菜葱。
加入白米饭炒散开。
加入适合自己口味的盐和生抽炒均匀。
再加入炒好的火腿虾仁翻炒片刻。
也可加入少许鸡粉翻炒均匀关火。
将事先烫熟的秋葵切好。
取个大点的碗，摆入切好的秋葵。
填入炒饭，用饭勺压实。
成品扣出。
食用挖一匙、好香?