蓝莓干吐司

6.6分
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双手暖心
时间:2小时以上，难度:一般，配方:奶粉、牛奶、鸡蛋、白糖，步骤:1.主料放入面包机，启动和面。 2.揉成面团，放入黄油。 3.揉成光滑面团后发酵到两倍大。 4.取出排气，静止十分钟。
2小时以上 一般 甜

配方

9种材料
高粉 240g、奶粉 10g、牛奶 140g、鸡蛋 50g、白糖 40g、酵母 3g、盐 2g、蓝莓干 适量、黄油 20g

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
主料放入面包机，启动和面。
步骤2.
揉成面团，放入黄油。
步骤3.
揉成光滑面团后发酵到两倍大。
步骤4.
取出排气，静止十分钟。
步骤5.
分成三分，擀开，里面放上蓝莓干，再次卷上，放入模具，二发到七分满，170度，30分钟左右。
步骤6.
美味。

窍门

面粉吸水量不同请酌情

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蓝莓干吐司
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蓝莓干吐司
主料放入面包机，启动和面。
揉成面团，放入黄油。
揉成光滑面团后发酵到两倍大。
取出排气，静止十分钟。
分成三分，擀开，里面放上蓝莓干，再次卷上，放入模具，二发到七分满，170度，30分钟左右。
美味。